Dynamique de développement suivant des modes de production et de consommation responsables
Documents en prêt au centre documentaire de la maison de l’environnement de Midi-Pyrénées.
Ce que je mange influence mon environnement - Nécessaire d'animation
Alliance; Conseil Régional Nord-Pas-de-Calais
Mots-clés : Alimentation; Consommation; Eau; Agriculture biologique; Pesticide; Impact; Agriculture; Tourisme rural; Economie agricole; Paysage; Monde rural; Pollution agricole; Tourisme; Développement durable; Commerce; Pollution; Santé
Réf : Mp693 A
Education des jeunes consommateurs - Manuel pour les professeurs des écoles, des collèges et des lycées
Alvarez Martin N.; Lopez Rodenas MJ.; Guerrero Serrano P. – Ed. Réseau E-CONS Comenius 3
72 p. - 2007
Mots-clés :: Education; Consommation; Sensibilisation; Projet; Pédagogie
Réf : Mp1259 K - Livret pédagogique
Agriculture et développement durable - Livret pédagogique
Uminate - Ed. Uminate - 2001 - 154 p.
Mots-clés :: Agriculture; Histoire; Elevage; Eau; Sol ;Développement durable
Réf : Mp689 A – Ouvrage pédagogique
AMAP - Pour une agriculture nourricière
Dierickx B.; Johannsen T. – Prod. Alliance Midi-Pyrénées - 2007
Mots-clés :: Agriculture; Alimentation; Association; Consommation; Mode de vie; Culture maraîchère; Elevage; Ecocitoyenneté; Sécurité alimentaire; Agriculture biologique
Réf: 6821 A - DVD
Eduquer à la consommaCtion
Fédération Artisans du monde - Ed. Artisans du Monde - Coll. Equité : Bulletin d'Education au Commerce Equitable - 2005 - 11 p.
Mots clés : Education à l'environnement; Commerce équitable; Alimentation; Ethique; Consommation; Eco-label; Ecocitoyenneté
Réf: Mp1077 A - Bulletin
Pour réfléchir sur la consommation - Kit pédagogique à l'intention des enseignants de lycée
Action Consommation - Ed. Action Consommation - Coll. Action conso - Agir par la consommation - 2005
Mots-clés : Education à l'environnement; Alimentation; Empreinte écologique; Eau; Culture maraîchère; Déchet ménager; Agroalimentaire; Commerce; OGM; Pesticide; Commerce équitable; Consommation; Ethique; Sécurité alimentaire; Economie solidaire; Développement durable
Réf: Mp1095 K - Kit pédagogique
Quelques sites Internet proposant des outils pédagogiques téléchargeables
http://www.etudiantsetdeveloppement.org/ED
Dans la rubrique boîte à outils, vous retrouverez notamment le jeu des chaises qui traite de la répartition de la richesse mondiale.
Site suisse qui permet de calculer son empreinte écologique mais qui propose également de nombreux outils pédagogiques, notamment un diaporama sur la croissance à télécharger pour les enseignants.







